L'innovazione di processo nella filiera delle erbe aromatiche essiccate (ESSICA)
Type
Europeo
Research programme
INTERREG - Alcotra
Periodo
24/04/2017 - 24/04/2020
Link
Manager
Giuseppe Zeppa
Project participants
- Zeppa Giuseppe (Manager)
Project description
L’obiettivo generale del progetto e? rispondere all’esigenza comune espressa dagli operatori economici della filiera delle erbe aromatiche dell’area transfrontaliera che necessitano di aumentare la qualità e la salubrità delle loro produzioni. Il progetto ha lo scopo di aumentare la competitività delle aziende e di ottenere prodotti di qualità con requisiti di sicurezza alimentare.